Гарнир к мясу из жареных огурцов
Необычный вкус жареных огурчиков. Объедение!
огурцы 5 шт.
яйца 3 шт.
сметана 100 г
сливочное масло 70 г
соль
перец
Огурцы разрезать пополам вдоль и обжарить на сливочном масле с двух сторон.
Выложить в форму для запекания.
Яйца смешать со сметаной, посолить, поперчить.
Залить этой смесью огурцы. Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.